杜佩珊的部落格

其實長崎蛋糕的最早起源來自於荷蘭古國CASTELLA，其貴族皇室做為招待使節或國宴饗客，用來表達最隆重的敬意。而大約在十六世紀時，才傳入日本。當時的德川幕府是採取鎖國政策，所以只有局部開放少數地點，長崎就是其中一個開放的地點，用來做為外國船隊拜訪日本的港口。而來遠從歐洲千里迢迢來日本的荷蘭商人長崎蛋糕，希望可以進入日本做生意，所以面見天皇時，特意將荷蘭皇室招待貴賓的精緻蛋糕做為貢品，其蛋糕特殊的香甜，氣息與滑細口感，立即贏得天皇的讚賞。

好吃的長崎蛋糕在這裡

台中長崎蛋糕 | 和慶屋長崎蛋糕專賣店，巷弄中樸實小店，長崎蛋糕、雙目糖蛋糕，葷素皆宜彌月蛋糕、伴手禮(食尚玩家報導過)

另有一說，十七世紀時，葡萄牙的傳教士和商人從歐洲遠度重洋來到長崎，他們帶來很多東西，例如麵包、煙草、玻璃等等。對當時的日本人來說，這都是新奇的玩意兒，而為了建立彼此的友誼，這些葡萄牙外地人想了一些辦法來討好日本當地人，傳教士對平民分送甜點、對貴族分送葡萄酒，希望藉此可以在日本傳播基督教。葡萄牙長崎蛋糕商人更是大量製造糕點在街上分送民眾。在當時，一種用雞蛋、麵粉、砂糖極其簡單製作的糕點大受日本人歡迎，日本人問：「這是啥東西？」葡萄牙人則回答：「這是一種從Castella王國傳來的甜點阿」結果，日本人就誤將「Castella」當作甜點的名字流傳下來，這就是Castella的由來，也就是長崎蛋糕的由來。

另外，其實我們現在所吃的蜂蜜蛋糕，只是長崎蛋糕的其中一個種類，而且，當初由日本傳到台灣來時並沒有加蜂蜜，當時只有添加糖及麥芽，只因為愛好者一句甜得好像蜂蜜一樣，突發奇想的店家才加入蜂蜜，並重新調配材料比例，才有蜂蜜蛋糕的誕生。

智慧型手機的時代來臨，因此維修手機的生意也跟著熱絡起來，不僅市場大，利潤也高；一名網友日前發文透露，維修iPhone手機比起其他品牌的手機還要來得賺錢，且讓他短短4年內就在市區賺到2間房，因此特別喜歡維修iPhone手機。

一名網友在微博上發文指出，他的朋友開了一間手機維修店，專修iPhone手機，且生意好到短短4年內就在市區買下2套房，他指出iPhone的用戶多，許多民眾都會有「送回原廠維修比較貴」的迷思，因此都會在外面找店家維修手機。

此外，網友透露iPhone相較於其他品牌的手機品質較好，因此維修起來容易許多，速度也會比較快，加上配件供應鏈穩定、一應俱全，網友提到維修一台iPhone成本落在30元人民幣(約台幣140元)，但店家通常會跟民眾報價200元人民幣(約台幣920元)，即使民眾砍價通常也只會落在150-180元人民幣之間，等於修一台iPhone店家可以現賺120-150元人民幣(約台幣550元-690台幣)。

網友還爆料，當其他牌子的手機拿來修時，維修成本跟iPhone差不多，但相對維修麻煩，且賺頭少，有時還會碰上元件缺貨的情況，因此常常會建議顧客換手機，或是藉口說修不好，其實只是店家不願維修罷了。